【02月10日のおすすめ動画】 しっとりプリプリ！【万能むね肉の作り方】あさイチで話題のレシピを再現してみた。奥薗壽子さんの鶏むね肉活用法

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しっとりプリプリ！【万能むね肉の作り方】あさイチで話題のレシピを再現してみた。奥薗壽子さんの鶏むね肉活用法

ＮＨＫあさイチで話題の「万能鶏むね肉」を作ってみました。料理研究家の奥薗壽子（おくぞのとしこ）さんが考案したレシピで、パサつきがちな胸肉も片栗粉を揉んでおくことでしっとり柔らかに仕上げる方法です。作り置きもできて、使いたい時にいつでも料理できるのでとっても便利。ぜひお試しくださいね。

【材料】
鶏むね肉　250g
塩　小さじ1/2
オリーブオイル　大さじ1
片栗粉　大さじ1

■レシピ詳細は↓をご覧ください。
https://nowkore.net/archives/60299

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ご覧いただき、ありがとうございます。 テレビやメディアで話題のレシピを再現したり、オリジナルレシピをお届けしています。 元々料理好きですが、結婚してから勉強をかねて某女性向け料理教室に通い、全コース修了するほどハマってしまいました。 忙しい時のお手軽時短レシピも、プロが教える本格料理も、どちらも魅力的。 とにか...

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